O Centro de Tradições Gaúchas Nova querência (CTG) fica localizado em Roraima, e o patrão Jayme Roque Huppes destacou sobre essa aproximação do norte do país com o sul e sua tradição gaúcha:

"Então, devido à distância, a gente usa, procura integrar para as pessoas do local aqui, mesmo sendo Gaúcho, ou muitos gaúchos de coração que frequentam CTG aqui, porque a frequência aqui do povo de Roraima, gosta muito da culinária nossa, tradicional churrasco, costelão, e isso o povo admira, gosta muito, então a gente tá sempre de portas abertas, recebe todo mundo, um só os gaúchos, então a gente tem que fazer aquela integração da cultura do Sul passar ações aqui do Norte também, porque nós não estamos no Rio Grande do Sul, nós estamos numa terra estranha, nós migramos para cá, então temos que respeitar as culturas locais também, integrar com elas". (Jayme 1)

Jayme destaca haver mais de 500 pessoas associadas ao CTG, e durante a Semana Farroupilha com o calendário especial, o local chega a receber quase mil pessoas atentas à cultura gaúcha. Na entrevista completa, disponível nas plataformas digitais da Rádio Tupã, Jayme também lembrou da arrecadação da entidade, quando enviou mantimentos para o Sul em apoio aos afetados pelas enchentes.